| 圣诞节，西式汤是必不可少的。节日里一定得来点浓郁的才够滋味，做个奶油蘑菇浓汤吧！ |
【食材与调料】
【主料】白蘑菇8个，洋葱1个，淡奶油250ml，高汤250ml，黄油一块，面粉两汤勺 |
| 【辅料】盐1茶匙，黑胡椒1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.白蘑菇切片。 |
 | 2.洋葱切丁。 |
 | 3.融化黄油。 |
 | 4.倒入面粉，翻炒一分钟，搅至糊状，盛出备用。 |
 | 5.第二次融黄油，倒入洋葱炒匀，再倒入白蘑菇炒，倒入鸡汤，淡奶油。 |
 | 6.拌匀小火煮十分钟，放入黄油炒面。 |
 | 7.拌匀，撒少许盐，黑胡椒拌匀即可。 |
【奶油蘑菇浓汤做法小贴士】
| 小贴士1.融化黄油时用小火 2.加入一点面粉可以让汤的口感更加细腻粘稠 |
