这道甜品,不管冷藏还是热食口感都是非常棒的,老少皆宜,口感嫩滑,入口即化,回味无穷,当营养早餐的必备 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个,炼乳适量,温开水适量,白糖适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.因为食材简单我就没有照照片了,将鸡蛋磕到碗里用打蛋器搅碎 | 2.如果是用炼乳的就碗里加温开水搅拌均匀,如果是用纯牛奶的就不用加温开水,直接加适量白糖就好 | 3.大火上锅蒸五分钟,待差不多要凝固完的时候把枸杞撒在表面,按个人喜好添加红枣之类的都行 |
![]() | 4.一碗嫩滑的奶蒸蛋就做好了,美容养颜又有营养,喜欢的盆友赶紧试试吧 |
【奶蒸蛋做法小贴士】
小贴士白糖可以随个人量而定哈,将白糖换成红糖,或者蜂蜜都行,如果换成蜂蜜的盆友一定不能提前放蜂蜜,免得破坏了蜂蜜的功效,一定要把成品整好后温度在30~50度之间放,口感也可以随个人,如果喜欢Q滑点的就水少放点,喜欢顺滑一点的就多放点水即可 |