皮蛋豆腐是一道很经典的凉菜,可是怕含铅,我家真的很少吃。春节到同学家,吃了这道菜,同学的宝宝也很爱吃,于是也想在家做一下。真的是蛮好吃。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐 300g,皮蛋 2个 |
【辅料】香油适量,盐适量,味极鲜适量,蒜苔适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐切块。 |
![]() | 2.皮蛋切碎,蒜苔切碎。 |
![]() | 3.味极鲜加盐、香油,调成味汁。 |
![]() | 4.把味汁浇上即可。 |
【皮蛋豆腐做法小贴士】
愿意吃辣,还可以调些辣酱。 |
皮蛋豆腐是一道很经典的凉菜,可是怕含铅,我家真的很少吃。春节到同学家,吃了这道菜,同学的宝宝也很爱吃,于是也想在家做一下。真的是蛮好吃。 |
【主料】豆腐 300g,皮蛋 2个 |
【辅料】香油适量,盐适量,味极鲜适量,蒜苔适量 |
![]() | 1.豆腐切块。 |
![]() | 2.皮蛋切碎,蒜苔切碎。 |
![]() | 3.味极鲜加盐、香油,调成味汁。 |
![]() | 4.把味汁浇上即可。 |
愿意吃辣,还可以调些辣酱。 |