| 这个汤很适合一年四季喝，香甜而不腻，很鲜甜，日常饮用，润肤养颜！还具有减肥的作用呢！超爱。苹果具有降低胆固醇、减肥、防癌、防铅中毒、保持血糖稳定、预防感冒等的作用。百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌等的作用。胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用，转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。而且萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。还有，我在汤里加一粒蜜枣，有些汤，广东人喜欢加蜜枣，一两粒的蜜枣可以让整锅汤的口感立马变得甘醇滋润，喝下去特别舒服！ |
【食材与调料】
| 【主料】苹果1个，鲜百合1包，胡萝卜1根，鸡半只 |
| 【辅料】盐适量，蜜枣2个，姜片适量，温水1000ml |
【制作步骤】
 | 1. 鸡切块，洗干净。 |
 | 2. 胡萝卜削皮，切块。 |
 | 3. 苹果削皮，切开，去核。 |
 | 4. 我用的是鲜百合，要一片片摘开，仔细洗干净。 |
 | 5. 蜜枣洗干净，备用。 |
 | 6. 姜洗干净，拍好，备用。 |
 | 7. 把鸡、胡萝卜、姜片、蜜枣倒入锅中，倒入温水1000ml， 大火烧开后，放入鲜百合，转小火煲1小时，再加入苹果，煲30分钟。加盐调味即可。 |
【苹果百合胡萝卜煲鸡汤做法小贴士】
| 苹果不宜煮时间过长，所以最后放。 不需放油和任何调味料，只需放点盐即可。 |
