| 天气热了，煲些冬瓜汤能下火，白木耳营养价值高，意米有去湿的功效 |
【食材与调料】
【主料】排骨50g |
| 【辅料】姜片20g，盐5g |
【制作步骤】
 | 1.材料：冬瓜，姜，排骨 |
 | 2.材料：白木耳，意米 |
 | 3.白木耳，意米提高一晚泡开 |
 | 4.沙锅放入大半的水，放入排骨 |
 | 5.大火烧开，去掉浮沫 |
 | 6.白木耳切小块，姜切姜片 |
 | 7.放入白木耳，意米 |
 | 8.冬瓜去皮去釀，切大块 |
 | 9.一个小时后放入冬瓜，去浮沫，再煲半个小时 |
 | 10.加盐调味出锅 |
【排骨冬瓜木耳意米汤做法小贴士】
| 小贴士1：白木耳，意米提前一晚泡软 2：去掉所有的浮沫 3：煲一个小时后放入冬瓜 4：只放入盐调味 |
