排骨鸡蛋面,排骨鸡蛋面的做法 - 阳康菜谱网排骨鸡蛋面做法大全

中午剩的排骨，晚上用来煮面既美味又有营养，还方便快捷。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个，排骨5块，龙须面200克

【辅料】香油适量，盐适量，蚝油适量

【制作步骤】

	1.剩排骨用锅热一下
	2.加入开水再次烧开
	3.水开后加入鸡蛋烧开，再加入面条煮熟
	4.香菜切段
	5.将香菜段加入面条中
	6.煮好后盛出装碗即可

【排骨鸡蛋面做法小贴士】

小贴士面别煮时间长了，荷包蛋熟的慢，锅开后要在放面条前放。

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长寿面

在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，脸即面，"脸长即面长"，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯，称之为吃"长寿面"。古时长寿面为一根面，吃的时候，不可弄断，代表着健康长寿的意思。不过现在，长寿面虽然依然还是过生日时必吃的，不过已经没有那么讲究了，面条的要求不会那么高，尤其是作为快节奏的现代人们，过生日虽然还是要吃长寿面，不过以快捷方便为主。前几天老公生日，一大早我给他煮了一碗长寿面，用的是挂面，加入一些蔬菜和虾

水月

2025-05-23 16:16:01

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麻辣小面

我老家湖南湘潭，伟大领袖毛主席的故乡。在我们老家，平日三餐都是以大米饭、炒菜为主。很少吃面食，偶尔吃吃也是换换口味。自2003年脑子发热，跑到大东北黑龙江去学外语，在那边呆的一年半时间里，深深的爱上了面食，尤其是面条、米粉类。大家都知道，北方人爱吃面食，刚开始的时候，我们这些南方的孩子很是不习惯，尤其是大冬天的时候，零下十好几度呢。先不说面条类的主食，就拿酸溜的渍菜粉、满口酱香的酱粉条、特色的猪肉炖粉条······现在想想都直流口水呢，在这边东北菜馆虽然多，但是很少能吃到那种很正宗的味道了。学校周围特别多

诚信衣家

2024-12-29 20:00:01

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油菜肉丝面

忽然起想起做这个面条给老公，真是有十多年没做了。想当年，我刚毕业在家待业，弟弟上高三，每天晚餐时急急跑回家，就为那碗我给他做的油菜肉丝面，配上两个煎蛋，弟弟吃的是满脸的汗。如今，弟弟已离家在外多年，我也再没有机会为他做这面了。想起，就要动手了，家里冰箱里翻出一点不象肉丝的肉丝，解冻，油菜，也只有一棵了，刚刚好。不过，当年，给弟弟做时，用的是小油菜，切成小段，手艺不知会不会有所退步呢，毕竟这么多年没做过了。

王珏

2024-12-15 19:00:02

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