| 这是一道极为普通的汤，这道汤既有排骨的鲜美又有南瓜的香甜，我儿子宁可不吃饭，可是吃了满满一大碗排骨南瓜汤啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】日本南瓜345g，排骨230g |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：日本南瓜、排骨（已焯水）。 |
 | 2.将日本南瓜去籽清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切开，待用。 |
 | 4.随后，将焯好的排骨放入高压锅里，加适量的料酒。 |
 | 5.加入一些清水。 |
 | 6.接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 |
 | 7.焖至没气后开盖。 |
 | 8.然后，合入切好的日本南瓜煮开，煮至断生熟软。 |
 | 9.最后，加适量的盐。 |
 | 10.加适量的鸡精。 |
 | 11. 调味搅匀，即成。 |
 | 12.盛出，装入碗中。 |
【排骨南瓜汤做法小贴士】
| 用高压锅煮汤，快捷、方便、省时。 |
