| 培根和杏鲍菇搭配烹制，二者的色泽有点单调，所以就加了几块绿色的青椒配色，也可以不加。这道菜肴做法挺简单的，味道口感都不错，是一道美味的家常菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】培根2片，杏鲍菇2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.主辅料： 培根 杏鲍菇 |
 | 2. 把培根切片。 |
 | 3. 杏鲍菇洗净切片。 |
 | 4. 把配色的青椒切块。 |
 | 5.锅烧开水，放入杏鲍菇焯熟，捞出备用。 |
 | 6. 热油，炒香葱花。 |
 | 7. 放入培根煸炒均匀。 |
 | 8. 放入青椒炒匀。 |
 | 9. 放入杏鲍菇。 |
 | 10. 加适量蚝油调色提味。 |
 | 11. 加少许盐调味。 |
 | 12. 翻炒均匀。即可关火。 |
 | 13. 出锅装盘，即可上桌品味 |
【培根杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士1、蚝油不宜多放，加一点就可以。 2、因为培根有盐分，所以盐要少放。 |
