| 进入三伏，高温酷暑隆重下中暑的人越来越多。预防中暑的方法除了尽量避免处于高温的环境以外，多喝消暑的饮料也是一种很好的方法。推荐一款家庭消暑饮品，绿豆金银花汤，清热消暑效果很明显。 |
【食材与调料】
| 【主料】绿豆100g，金银花20g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆清水洗净 |
 | 2.浸泡半个小时 |
 | 3.金银花洗净，冷水浸泡15分钟 |
 | 4.将泡好的绿豆放在火上，大火加热 |
 | 5.大火煮5分钟 |
 | 6.倒入浸泡好的金银花 |
 | 7.中火煮5分钟后取汤饮用 |
【绿豆金银花汤做法小贴士】
| 1、金银花事先冷水浸泡，利用药效的释放。 2、绿豆和金银花不宜久煮，久煮后消暑效果会降低很多。 3、煮绿豆汤时不能用铁锅，用不锈钢锅或者搪瓷锅都可以。 |
