拍黄瓜

这道菜是很家常的涼菜,很适合炎热的夏天,清涼又爽口

【食材与调料】

【主料】黄瓜4条,蒜1顆
【辅料】芝麻香油2汤匙,酱油3汤匙,醤油膏1小匙

【制作步骤】
拍黄瓜 1.將黄瓜用刀拍碎
拍黄瓜 2.黄瓜切段
拍黄瓜 3.把蒜切碎放入黄瓜裡
拍黄瓜 4.倒入香油、酱油、酱油膏
拍黄瓜 5.拌勻即可

【拍黄瓜做法小贴士】
小贴士口味可依个人喜好去調整。
黄瓜用淘米水洗淨,較能洗掉表面的农药。

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Trasha Trasha
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