啤酒鸭舌

今天想做啤酒鸭舌,特地去超市买了啤酒,啤酒可以解鸭子的腥气,做出来的鸭舌特别嫩,有一股淡淡的啤酒香气,很不错哦。

【食材与调料】
【主料】鸭舌250g,葱50g,啤酒350g
【辅料】油适量,酱油适量,冰糖适量

【制作步骤】
啤酒鸭舌 1.啤酒和鸭舌
啤酒鸭舌 2.水烧开,鸭舌水里焯一下
啤酒鸭舌 3.起油锅,鸭舌炒一下
啤酒鸭舌 4.放入啤酒,大火烧开
啤酒鸭舌 5.放点酱油,冰糖
啤酒鸭舌 6.大火收干
啤酒鸭舌 7.撒点葱花,啤酒鸭舌做好了

【啤酒鸭舌做法小贴士】
鸭舌和啤酒很搭,做出来的味道特别好

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丸子 丸子
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