一直喜欢吃香香脆脆的蛋挞!心血来潮就立马决定做了!简单易做!成功率高 |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶160g,鸡蛋三只,奶油50g |
【辅料】糖粉40g,香草精两三滴 |
【制作步骤】
![]() | 1.备料 |
![]() | 2.全部称好!把糖粉倒如牛奶搅拌!再加入奶油搅拌均匀! |
![]() | 3.鸡蛋加入三滴香草精!打散 |
![]() | 4.将拌好的鸡蛋液倒入拌好的牛奶中!过滤三两次 |
![]() | 5.倒入蛋挞皮中!预热两百度!两百度烤二十分钟!再170度5分钟 |
![]() | 6.香喷喷的蛋挞烤好了! |
![]() | 7.装盘!乘热吃口感更好。 |
【葡式蛋挞做法小贴士】
一直喜欢吃香香脆脆的蛋挞!心血来潮就立马决定做了!简单易做!成功率高 |
【主料】纯牛奶160g,鸡蛋三只,奶油50g |
【辅料】糖粉40g,香草精两三滴 |
![]() | 1.备料 |
![]() | 2.全部称好!把糖粉倒如牛奶搅拌!再加入奶油搅拌均匀! |
![]() | 3.鸡蛋加入三滴香草精!打散 |
![]() | 4.将拌好的鸡蛋液倒入拌好的牛奶中!过滤三两次 |
![]() | 5.倒入蛋挞皮中!预热两百度!两百度烤二十分钟!再170度5分钟 |
![]() | 6.香喷喷的蛋挞烤好了! |
![]() | 7.装盘!乘热吃口感更好。 |