冰淇淋是夏天必备的消暑圣品，换成各种水果，可以做成各种颜色，今天做的这个是淡淡的粉红色，相当吸引眼球。吃上一口，纯天然水果味，在这夏季的高温里，瞬间清凉了不少...

【食材与调料】 【主料】 草莓 50g 奶油 50g 面粉 50g 鸡蛋 3个 【辅料】 【制作步骤】1 面粉加入鸡蛋牛奶拌匀 2 将面糊倒入锅中煎饼 3 出锅加入奶油，草莓 4 成品 【水果包做法小贴士】...

最近，奶奶做的咖喱土豆炖肉不时的在我的脑海你浮现,有可能是天气转冷了，开始想吃些可以暖身的东西，什么咖喱汤锅啊，咖喱浓汤啊，咖喱鸡，咖喱鱼~~哇~对了还有我可爱的咖喱面包、咖喱角~咖喱派~~~~口水ing~~~~不行了，越说越想粗~~~~小时候到现在对咖喱还是那么的钟爱~~~喜欢它独特的香味，那味道，特别勾人食欲呢~~~咖喱的好处还是多多滴！不仅仅是味美，更重要的是有益健康！记得报纸上说，咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。对心脏病患者来说，咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大，从而恢复心...

加入了果脯的蛋卷，口感十分的丰富，香甜松软，真是不错...

曲奇饼干是新手烘培的必修课，过程一般很简单，唯独到了挤曲奇的时候，要么不成形，要么不好挤，总结失败教训找到了窍门，大家往下看看，做个参考！...

一直很喜欢北海道吐司，尝试了n次，今天总算成功了，加了淡奶油的北海道味道太迷人了，加上自己做的果酱真的好迷人哦。...

【食材与调料】【主料】清水200g，奶油45g，砂糖38g，中筋粉438g 【辅料】全蛋1个，片状酥油250g 【制作步骤】 1.①将糖和清水融化加入面粉、全蛋、奶油拌匀。 2.②将面团搅打至纯滑取出，用保鲜膜包起静置30分钟。 3.③将松弛好的面团压薄擀薄。 4.④然后将片状酥油包入。 5...

临近年底，又是做糖的时候，牛轧糖是随手掂来了，这太妃糖还是第一次接触，没有温度计，所以还是得观察浓稠度来决定关火，所幸第一次做感觉也挺成功的，白糖的量我已经减掉，但成品还是感觉太甜了，下次还得把糖量继续减掉...

烤箱买了一年多一直也没试过，自打开始正式启用它后，就一直想给自己家人做个蛋糕。终于，，，，老爸过生日了~~给了我表现的机会！！！！蛋糕风格有点小清新~造型总体来讲是最满意的，所以发上来和大家分享下！第一次发帖子~~~好兴奋！！！！不过记录的图片不全，因为当时就是为了向爷爷奶奶证明这蛋糕真是我做的，不是买的，他们总以为我手脚愚钝我是不会告诉大家的~...

九岁小朋友生日，本来她们想要个小狗，本人觉的还是小黄人更加呆萌可爱，就自作主张做了这个小黄人...

7月、8月正是挪威草莓旺盛时，果果熟透到边，轻轻一抿，立即融化在口腔中，号称是最甜美的。我就赶紧拿来做甜品——草莓冻芝士。芝士是英文名cheese的音译名，也翻译成奶酪。冻芝士就是在奶油芝士中加入了吉利丁之类的凝固剂，使芝士“冻”住。冻芝士也就是慕斯的一种形式。慕斯的英文是mousse，最基本的慕斯就是淡奶油加凝固剂，然后可以加入一些果粒、果汁、果泥，就叫某某水果慕斯。为何说果粒、果汁、果泥呢？水分大的打出来就是汁；小的打出来就是泥；不用料理机打用刀切切不就是果粒吗？ 你还可以加入酸奶、巧克力，或芝士，就...

这个做法超级简单，而且是迷你型的，不怕做多了吃不了浪费。...

这是我买了厨师机以后第五次做面包，心里还是有些不满意的，因为面包的拉丝效果并不理想。虽然不是很成功还是需要那还出来和大家一起分享的。失败是成功他妈妈，我也是很有毅力的，因为这是第五次做面包，但是我还是希望可以做出很好吃的面包的，希望再烘焙的道路上越走越远，希望可以做出很好吃的面包，希望我的小小心愿可以尽快的实现。...

好吃易做...

巧克力蛋糕，好吃美味......

这个葡式挞液的配方是我千挑万选加上自己的调整配制出来的，非常细腻爽滑，所以推荐给筒子们。 只是提醒一下一个蛋挞的热量和一碗米饭差不多，但米饭的热量来源是碳水化合物，而蛋挞则主要来自脂肪，所以蛋挞的成份对心血管病人是非常不利的，对于蛋挞的美味，很少人能抗拒，既然如此就要把握分寸，年龄大一点的人还是少吃为宜。...

每天都会做些小点心给儿子吃，每次从学校回来就饿的不行，也不知道是没吃多少，还是活动力大饿的快。今天这个小点心外形看起来小小的很可爱。里面包红豆馅的甜甜的很好吃...

紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。最爱紫薯的颜色，今天做的慕斯蛋糕加入了紫薯，不但颜色好看，还有股淡淡的清香。...

【食材与调料】【主料】砂糖100g，全蛋15g，低筋粉50g，奶油100g 【辅料】奶粉30g，椰蓉150g 【制作步骤】 1.①将砂糖、奶油慢速拌匀。 2.②加入全蛋拌匀。 3.③加入奶粉、低筋粉、椰蓉拌匀即可。【鸡尾包做法小贴士】...

自己动手制作一份香浓顺滑的巧克力冰激凌，既卫生又美味。其实，冰激凌的制作方法和慕斯有很多相似之处，只要稍微用一点心思就可以成功，今天就让我来分享一下这款甜品的制作方法吧！...