| 茶干有软的和硬的两种，这次炒在芹菜里的是软的茶干。芹菜爽脆，茶干软糯，很好的搭配啊~~ |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜350g，茶干6块 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜理去叶子，切段洗净。 |
 | 2.控干芹菜的水分，备用。 |
 | 3.茶干切成条状。 |
 | 4.坐锅热油。 |
 | 5.倒入芹菜翻炒。 |
 | 6.等芹菜略瘪，倒入茶干。 |
 | 7.因为茶干本来就是开袋即食，所以只要稍稍翻炒下就可以了，转小火入调味料。 |
 | 8.装盆即可。 |
【芹菜炒茶干做法小贴士】
| 如果时间来得及，先把芹菜烫下，可以缩短炒的时间，芹菜更爽脆。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【芹菜炒茶干做法小贴士】
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