莲藕花生猪蹄汤

秋高气爽,皮肤特别容易干燥,补水是重点。这时候,来一碗莲藕花生猪蹄汤,好喝又美容。这道菜特别容易,家常得不行。

【食材与调料】
【主料】猪蹄猪骨400g
【辅料】油适量,盐适量,花生130g,莲藕380g

【制作步骤】
莲藕花生猪蹄汤 1.准备食材,猪蹄猪骨洗干净,莲藕捎皮,花生洗干净,备用。
莲藕花生猪蹄汤 2.莲藕用刀平放拍散,然后再切开。
莲藕花生猪蹄汤 3.煮锅滚水,放入猪蹄焯水一分钟。
莲藕花生猪蹄汤 4.把猪蹄猪骨、花生、莲藕,一起放进电压力锅,水要满过食材。
莲藕花生猪蹄汤 5.电压力锅煮30分钟。
莲藕花生猪蹄汤 6.煮好以后加适量盐即可。开吃啰

【莲藕花生猪蹄汤做法小贴士】
1、莲藕要用先拍后切的方式,这样煮出来的莲藕才又粉又香。
2、花生要先挑拣过,把不新鲜的有虫的挑出来,这样才是美味又有营养的食品。

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