芹菜炒脆骨

老妈在我家,基本天天都吃芹菜,今天去超市看见有脆骨卖,就买了点,和芹菜一起炒,口感会丰富一点,也不知道老妈能不能咬动

【食材与调料】
【主料】脆骨100g,芹菜300g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,白砂糖适量,料酒适量,老抽适量

【制作步骤】
芹菜炒脆骨 1.芹菜摘洗干净,切段
芹菜炒脆骨 2.脆骨洗净
芹菜炒脆骨 3.胡萝卜洗净切条
芹菜炒脆骨 4.锅中放油,放入脆骨翻炒
芹菜炒脆骨 5.脆骨变色放入芹菜翻炒
芹菜炒脆骨 6.芹菜变软,放入适量的料酒
芹菜炒脆骨 7.放入适量的老抽,
芹菜炒脆骨 8.放入胡萝卜条
芹菜炒脆骨 9.放入适量的盐
芹菜炒脆骨 10.放入适量的糖,炒到脆骨成熟
芹菜炒脆骨 11.即可出锅装盘

【芹菜炒脆骨做法小贴士】
芹菜和鸡肉一起吃会伤元气,尽量避免

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