| 这道菜是东北菜。芹菜是非常大众菜，四季都有卖的，价格也不高，所以经常买来吃，芹菜含铁量高，还能降血压，具有抗癌的功效，经常食用对身体有好处的。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜500g，粉条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒面适量，蒜适量，肉片50g |
【制作步骤】
 | 1.备食材 |
 | 2.芹菜洗好切段肉片切片葱姜切好 |
 | 3.锅里放油加热放入肉片翻炒 |
 | 4.加适量葱姜花椒面翻炒 |
 | 5.加热切好的芹菜翻炒 |
 | 6.在加入粉条翻炒 |
 | 7.加适量水盖锅盖焖一会 |
 | 8.加入适量盐生抽翻炒 |
 | 9.加热适量蒜翻炒出锅 |
 | 10.出锅盛盘里可以吃了 |
【芹菜炒粉条做法小贴士】
| 小贴士芹菜粉条不用掉水，直接炒加适量水盖上焖一会就行。 |
