| 最近吃的肉太多了，所以就买了点芹菜，荤素搭配，非常有营养，而且比较均衡。大家可以尝试一下哦，味道非常不错，尤其是加了家乡的辣椒，味道更棒。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g，芹菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青辣椒适量，大蒜适量，甜面酱适量，干辣椒适量，生姜适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜，五花肉切好备用。 |
 | 2.生姜，辣椒，葱花，大蒜切好备用。 |
 | 3.热锅放油，把葱花，生姜，干辣椒放入锅中爆香，接着加入五花肉煸炒。 |
 | 4.加入甜面酱继续煸炒。 |
 | 5.炒到酱香入到肉中。 |
 | 6.加入芹菜继续翻炒。 |
 | 7.快出锅前，加入大蒜和辣椒继续翻炒。 |
 | 8.把芹菜里的水分炒出来就可以出锅了，出锅前加点盐和味精调味即可。 |
【芹菜炒肉做法小贴士】
| 加入甜面酱的时候要多炒一会，这样肉会更香。 |
