| 芹菜具有祛脂降压，养肝，利尿消肿，安神除烦，壮骨，抑癌抗瘤，养阴补虚功效，而杏鲍菇同样具有祛脂降压，降低胆固醇，消食，提高免疫力的功效，这两者搭配很清爽清淡，很适合老年人食用. |
【食材与调料】
【主料】芹菜300g，杏鲍菇1个 |
| 【辅料】油适量，盐少许，味精少许 |
【制作步骤】
 | 1.所有食材 |
 | 2.芹菜洗净切断，杏鲍菇洗净切条 |
 | 3.起油锅加热 |
 | 4.放入杏鲍菇煸炒 |
 | 5.再放入芹菜煸炒 |
 | 6.放少许盐煸炒 |
 | 7.最后放少许味精炒匀即可 |
【芹菜炒杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士芹菜叶不要扔，营养价值很高 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【芹菜炒杏鲍菇做法小贴士】
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