| 我们家人都非常的喜欢吃芹菜，无论是凉拌，炒啊，还是做馅都非常的好吃，芹菜炒香干还是第一次做，因为我不喜欢吃豆制品，所以我买菜从来都不买豆腐类的，因为老公不在家的时候，做了也没人吃的，那天听邻居说香干没有豆腥味的，炒着很好吃，所以我今天就试试了，果真呢，没有豆腥味的，以后可以经常的买来吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜200g，香干100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，八角适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将食材清洗干净 |
 | 2.改刀处理好 |
 | 3.油锅中放入几颗八角 |
 | 4.放入葱花 |
 | 5.放入芹菜 |
 | 6.放入香干 |
 | 7.放入酱油 |
 | 8.放入醋 |
 | 9.最后放入盐翻炒几下就可以出锅了 |
【芹菜炒香干做法小贴士】
| 香干和芹菜本身都是可以生吃的，所以不用炒太长的时间的 |
