芹菜炒香干

在结婚以前,一直以为芹菜只是个配菜,因为个人不怎么喜欢吃。后来老公经常炒这道菜,才知道芹菜可以降血压,吃了对身体的好处多,所以也慢慢的去接受,后来才发现味道不错、也慢慢的喜欢上了。后来在饭店里,看见老板把芹菜和香干一起炒,味道真不错,然后自己回家也经常做这道菜。

【食材与调料】
【主料】芹菜250g,香干250g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,红辣椒 适量

【制作步骤】
芹菜炒香干 1.准备好的材料,切好备用
芹菜炒香干 2.烧开水,把芹菜焯一下
芹菜炒香干 3.国内倒油,烧热,放入香干小炒一下
芹菜炒香干 4.依次放入红辣椒和芹菜快速翻炒
芹菜炒香干 5.加入盐,鸡精调味
芹菜炒香干 6.出锅,

【芹菜炒香干做法小贴士】
芹菜焯水,显得更加绿

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