【芹菜炒猪舌头】主要取材于猪舌头和芹菜这两种食材,芹菜有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的作用。猪舌头含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。这样的搭配,简单、清淡、好吃。。。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜145g,熟猪舌头110g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:芹菜、熟猪舌头 |
![]() | 2.将芹菜洗净。 |
![]() | 3.放在案板上切成段,待用。 |
![]() | 4.将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。 |
![]() | 5.烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。 |
![]() | 6.接着,合入切好的熟猪舌头翻炒一下。 |
![]() | 7.然后,加适量的盐。 |
![]() | 8.加适量的鸡精。 |
![]() | 9.调味炒匀,即成。 |
![]() | 10.出锅装盘。 |
【芹菜炒猪舌头做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |