青菜翠绿、豆腐鲜嫩,金针菇爽滑,再加入虾皮,口感丰富,味道更是鲜美哦! |
【食材与调料】
【主料】上海青200g,豆腐200g |
【辅料】麻油适量,盐适量,虾皮适量,金针菇适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.首先将上海青去头、豆腐切块、金针菇去根。 |
![]() | 2.锅中放入适量清水,下入虾皮。 |
![]() | 3.水开时,倒入豆腐,水再次煮开后,放入上海青,加一勺盐,再入金针菇,淋入适量麻油。 |
![]() | 4.煮至金针菇变熟,即可出锅享用。 |
【青菜豆腐汤做法小贴士】
小贴士1.豆腐相对青菜要多煮一下,因此先下锅。 2.根据实际情况用盐。 |
青菜翠绿、豆腐鲜嫩,金针菇爽滑,再加入虾皮,口感丰富,味道更是鲜美哦! |
【主料】上海青200g,豆腐200g |
【辅料】麻油适量,盐适量,虾皮适量,金针菇适量 |
![]() | 1.首先将上海青去头、豆腐切块、金针菇去根。 |
![]() | 2.锅中放入适量清水,下入虾皮。 |
![]() | 3.水开时,倒入豆腐,水再次煮开后,放入上海青,加一勺盐,再入金针菇,淋入适量麻油。 |
![]() | 4.煮至金针菇变熟,即可出锅享用。 |
小贴士1.豆腐相对青菜要多煮一下,因此先下锅。 2.根据实际情况用盐。 |