| 苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】红笕菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头2瓣，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将红笕菜洗净备用。 |
 | 2.锅中倒入少许油，将切好的蒜头放入油锅中煎一分钟左右。 |
 | 3.然后倒入红笕菜，翻炒。 |
 | 4.翻炒一分钟左右，放入适量盐。 |
 | 5.等笕菜的叶子都炒蔫了，放入少许味精就可以出锅了。 |
 | 6.入盘。 |
【清炒红笕菜做法小贴士】
| 翻炒时间不宜过长。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒红笕菜做法小贴士】
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