| 麻酱香，我做的是咸味的，还可以加红糖，做成甜味的，就好像老北京的那个香麻甜火烧 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g，麻酱150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.冷水和面，揉成稍软的面团，备用 |
 | 2.面擀成长的面皮 |
 | 3.洒上麻酱，就是原酱（不加水） |
 | 4.抹匀麻酱，均匀撒上少许盐 |
 | 5.卷成卷 |
 | 6.把卷好的切成段，成饼胚子 |
 | 7.用手反复揉面胚，变成比较均匀的颜色，然后，做成小饼状 |
 | 8.放进抹了油的电饼铛，两面金黄，出锅 |
 | 9.看着就是很普通的小饼 |
 | 10.看看切面，千层饼。有木有？ |
【麻酱千层饼做法小贴士】
| 麻酱要放多点，才会怎么揉也会出层的 |
