清炒韭菜,清炒韭菜的做法 - 阳康菜谱网清炒韭菜做法大全

秋天，韭菜上市了。韭菜闻起来臭，吃起来香，跟豆制品一起炒也行，跟鸡蛋一起炒，味道也很好。可以说很百搭，很家常。

【食材与调料】

【主料】韭菜400g

【辅料】油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.菜场买回来的韭菜
	2.清洗浸泡一下
	3.切小段
	4.起油锅
	5.放入韭菜
	6.炒炒放入调料，出锅啦

【清炒韭菜做法小贴士】

韭菜急火快炒，炒老了不好吃，塞牙缝

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花生炖鸡爪

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃不但具有美容功效，同时能软化血管。花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，预防心血管疾病、心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用，可益智、抗衰老、延寿。