平凡的日子里,最普通的一碗面条,因为有了熟牛肉的加入,味道很容易就给提升了,早餐时,相当快手而且美味大碗的是老公的小碗的是宝宝的 |
【食材与调料】
【主料】熟牛肉150g,青菜50g,面条150g,黑木耳20g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.熟牛肉切块 |
![]() | 2.青菜择洗干净 |
![]() | 3.木耳泡发、洗净 |
![]() | 4.锅中放开水,将熟牛肉倒入 |
![]() | 5.煮至水开后,改小火煮15分钟左右 |
![]() | 6.加入木耳 |
![]() | 7.锅中放适量油 |
![]() | 8.将洗净的青菜倒入煸炒 |
![]() | 9.炒至青菜略塌软 |
![]() | 10.将煸炒过的青菜倒入牛肉汤锅中,大火烧至汤沸 |
![]() | 11.下入事先煮至八成熟的面条 |
![]() | 12.加适量盐 |
![]() | 13.放入适量榨菜 |
![]() | 14.煮至沸腾后,加少许味精 |
![]() | 15.搅拌均匀,即可出锅 |
【青菜牛肉面做法小贴士】
熟牛肉煮开改小火煮一会,汤浓味美 |