| 老公超级喜欢吃土豆，不管炒着，炖着，椒盐的，还是油炸的，每一种都爱吃，而且百吃不厌，我就变着花样做给他吃，lg是个土豆迷，该给他取个外号叫土豆，哈哈哈 |
【食材与调料】
【主料】土豆250g，肉末1勺 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，大蒜适量，鸡精适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切滚刀形，放水上蒸20分钟。 |
 | 2.锅里加入一勺油，加入葱白炒香。 |
 | 3.倒入土豆块。 |
 | 4.加入一勺肉末 |
 | 5.翻炒一下加入适量盐。 |
 | 6.加入适量料酒 |
 | 7.加入葱花。 |
 | 8.翻炒均匀加入鸡精出锅。 |
【清炒肉末土豆做法小贴士】
| 小贴士土豆蒸好后，盘子里会有水，这个水不要倒掉和土豆一起翻炒，这样的土豆炒出来粉粉滑滑的。好吃 |
