【食材与调料】
| 【主料】莴苣一根 |
| 【辅料】红辣椒一个，蒜茸少许，盐，鸡精 |
【制作步骤】
| 1.莴苣去皮,切成丝,红辣椒也切成丝。 | 2.油烧热后,爆香蒜茸和辣椒,然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟,起锅前放盐,鸡精,拌匀后就可上碟了. |
【清炒莴苣丝做法小贴士】
| 小贴士莴苣对高血压和心脏病患者极为有益,也能起到防治血管硬化的作用。有夜盲症的人应该少食。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒莴苣丝做法小贴士】
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