芹菜鱿鱼丝

鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。

【食材与调料】

【主料】鱿鱼200g,香菜100g
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,郫县豆瓣适量

【制作步骤】
芹菜鱿鱼丝 1.准备食材,鱿鱼切丝
芹菜鱿鱼丝 2.鱿鱼先过水烫一下
芹菜鱿鱼丝 3.爆香葱姜蒜
芹菜鱿鱼丝 4.炒鱿鱼
芹菜鱿鱼丝 5.郫县豆瓣
芹菜鱿鱼丝 6.适量生抽
芹菜鱿鱼丝 7.香菜
芹菜鱿鱼丝 8.最后放盐就可以啦

【芹菜鱿鱼丝做法小贴士】

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