| 花鱼儿家的家常菜~~~~~~青豆金针菇豆腐羹 |
【食材与调料】
【主料】豆腐350g，金针菇70g，青豆50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水淀粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：豆腐、金针菇（已清洗切碎）、青豆、水淀粉 |
 | 2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入青豆翻炒一下。 |
 | 4.随后，合入豆腐和金针菇翻动一下。 |
 | 5.接着，加入一些清水煮开。 |
 | 6.然后，加适量的盐。 |
 | 7.加适量的鸡精。 |
 | 8.调味翻匀。 |
 | 9.最后，加入水淀粉。 |
 | 10.勾芡翻匀，即成。 |
【青豆金针菇豆腐羹做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
