秋耳花生拌洋葱

天气热了,便经常做点凉菜吃,清爽可口。今天将秋木耳、花生米、洋葱搭配在一起,做了这份秋耳花生拌洋葱,清爽可口,味道鲜美的家常菜!

【食材与调料】

【主料】洋葱100g,秋木耳10朵,花生米50g
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量

【制作步骤】
秋耳花生拌洋葱 1.洋葱切条
秋耳花生拌洋葱 2.木耳提前泡发
秋耳花生拌洋葱 3.焯一下,捞出控水
秋耳花生拌洋葱 4.放在洋葱上
秋耳花生拌洋葱 5.坐锅,放油,放入花生米
秋耳花生拌洋葱 6.炸酥
秋耳花生拌洋葱 7.放在洋葱木耳上
秋耳花生拌洋葱 8.放盐
秋耳花生拌洋葱 9.放醋
秋耳花生拌洋葱 10.放酱油
秋耳花生拌洋葱 11.放鸡精
秋耳花生拌洋葱 12.拌匀即可
秋耳花生拌洋葱 13.装盘

【秋耳花生拌洋葱做法小贴士】
小贴士花生米冷油下锅,炸得比较均匀。
可以根据个人口味添加作料。

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