青椒番茄土豆片

土豆以前都是切丝炒的,从来没这样做过。这个做法是从网上看到的,两次放蒜末很香,有点酸有点甜有点辣有点咸,味道很不错哦。

【食材与调料】
【主料】土豆250g,西红柿1个,青椒1个
【辅料】油适量,盐适量,大蒜2瓣,生抽适量

【制作步骤】
青椒番茄土豆片 1.准备食材。
青椒番茄土豆片 2.青椒西红柿切块。
青椒番茄土豆片 3.土豆切片。
青椒番茄土豆片 4.大蒜切末。
青椒番茄土豆片 5.起油锅放入一半蒜末煸香。
青椒番茄土豆片 6.放入土豆煸炒。
青椒番茄土豆片 7.放入西红柿。
青椒番茄土豆片 8.放盐。
青椒番茄土豆片 9.放生抽。
青椒番茄土豆片 10.西红柿变软时放入青椒。
青椒番茄土豆片 11.最后放入余下的蒜末翻炒一会即可。

【青椒番茄土豆片做法小贴士】
土豆炒之前用水冲一下。

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