青椒鸡蛋饼

青椒鸡蛋饼

【食材与调料】

【主料】青椒3个,鸡蛋2个,面粉20g
【辅料】盐适量,植物油适量

【制作步骤】
青椒鸡蛋饼 1.准备用料
青椒鸡蛋饼 2.青椒切碎放入大碗中
青椒鸡蛋饼 3.打入鸡蛋搅拌均匀
青椒鸡蛋饼 4.加入面粉和盐搅拌均匀,面粉的量不用太多,不放也可以
青椒鸡蛋饼 5.拌匀的鸡蛋糊静置10分钟左右
青椒鸡蛋饼 6.平底锅中放入适量植物油,油热后倒入鸡蛋糊
青椒鸡蛋饼 7.转动锅子使面糊摊开,用铲子压一下表面
青椒鸡蛋饼 8.煎至一面金黄后翻面,将另一面也煎至金黄
青椒鸡蛋饼 9.成品

【青椒鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士无

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