青椒肉片


【食材与调料】

【主料】青椒2个,猪肉400g,木耳少许
【辅料】盐少许,大料少许,葱姜蒜少许,老抽少许,料酒少许,辣椒2个,花椒面少许

【制作步骤】
青椒肉片 1.葱蒜姜准备好
青椒肉片 2.木耳泡发
青椒肉片 3.青椒掰块
青椒肉片 4.猪肉切片
青椒肉片 5.架锅,热油,
青椒肉片 6.葱姜蒜大料放入,爆香
青椒肉片 7.放入肉片,翻炒,加入少许料酒,继续翻炒至变色
青椒肉片 8.加入盐,花椒面,
青椒肉片 9.加入肉片,木耳,倒入老抽,继续翻炒
青椒肉片 10.出锅

【青椒肉片做法小贴士】

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