青椒西红柿炒蛋,青椒西红柿炒蛋的做法 - 阳康菜谱网青椒西红柿炒蛋做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡蛋适量

【辅料】油适量，盐适量，水适量

【制作步骤】

	1.青椒洗净去籽，切丝状
	2.鸡蛋3个，西红柿一个洗净切块
	3.炒锅至火上烧热放油
	4.青椒丝和西红柿块下入锅内翻炒
	5.打入鸡蛋
	6.翻炒放入盐
	7.最后放入点水翻炒均匀即可

【青椒西红柿炒蛋做法小贴士】

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翠秀金虾

虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青