巧克力豆饼干

这款饼干有些像趣多多的那款曲奇,非常香酥 还有整颗 整 颗 的巧克力豆,吃起来真是幸福感爆棚呀!

【食材与调料】

【主料】低粉170g,黄油80g,白糖30g,红糖30g,鸡蛋1个
【辅料】朗姆酒7ml,盐1g,泡打粉3g,耐高温巧克力豆100g

【制作步骤】
巧克力豆饼干 1.先准备所有材料
巧克力豆饼干 2.黄油加盐、
巧克力豆饼干 3.加白糖 、红糖打发。
巧克力豆饼干 4.分5次加入蛋液,打匀。
巧克力豆饼干 5.打好的状态
巧克力豆饼干 6.加入朗姆酒打匀。
巧克力豆饼干 7.筛入低粉与泡打粉。
巧克力豆饼干 8.拌匀。
巧克力豆饼干 9.加入巧克力豆。拌匀。
巧克力豆饼干 10.分成25克一个的小面团,揉圆。
巧克力豆饼干 11.放在烤盘上按扁。
巧克力豆饼干 12.烤箱预热170度,
中层,上下火,20分钟,表面金黄OK

【巧克力豆饼干做法小贴士】
小贴士1、没有朗姆酒可以不加。
2、鸡蛋要回温打散,分多次加入打发的黄油中。

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