| 春风终于在一场又一场的连绵春雨中悄然的拂过了脸颊！在明媚的春光中，孩子们笑着跳着嘻戏着！在一个有着春日温暖阳光的周末，携着家人来到郊外踏着绿草，赏着花红，走得累了，吃几块自己做的手工饼干，放纵得享受一下这片刻的春意盎然吧！ 今天这款手工饼干是款非常经典的家庭手工作品，在美国几乎每个主妇都会做上一款，丰富的材料不同的手法会带来每一款不同的口感，但简单的做法和朴实无华的完美让你一次次的想到来做它！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g |
| 【辅料】黄油120g，白砂糖40g，红糖60g，核桃碎40g，杏仁碎40g，耐烤型巧克力豆100g，鸡蛋液50g，小苏打1/4小勺，盐1/2小勺 |
【制作步骤】
 | 1.将软化的黄油加入红糖和白砂糖用打蛋器打至澎松状！ |
 | 2.分次加入打散的鸡蛋液！混合均匀后再加入下一次！ |
 | 3.筛入粉类的混合物！ |
 | 4.用橡皮刮刀将以上翻拌成面糊！ |
 | 5.加入果仁碎和巧克力豆！ |
 | 6.再次翻拌均匀！ |
 | 7.用用将面糊很随意的团成大小一致的小团拍在铺了烤纸的烤盘上！ |
 | 8.烤箱190度预热中层180度15分钟上色后即可！ |
 | 9.烤好出炉！ |
【巧克力奇普饼干做法小贴士】
| 小贴士所用的果仁也可以用其他的干果仁代替！ 没有巧克力豆的也可以直接用块状黑巧克力切成小块代替！ 饼干的形状不必要做的很工整，随意一些即可！ 烤箱温度要注意不要太高，上色后即可，如果喜欢酥脆口感的可以关火后不要出炉焖10分钟即可！ |
