| 以往生活条件不好的时候，大家绝得细粮格外珍贵，随着生活条件越来越好，粗粮却成为了餐桌上的新宠，特别是有老有的家庭，粗粮出现的频率更高，就拿我们家说吧，只要老爸老妈在，家里的玉米面和红薯是不能少的，因为这是他们的最爱，而且除了这些，我也会特意的买些其他粗粮回来，搭配着细粮吃会更健康。这次用到的荞麦面，是亲戚家给的自己家做的荞麦面，看到这个老妈觉得格外珍贵，她说小时候经常吃这种，但这种味道已经很多年没有享用过了，所以拿回来后她就煎了荞麦饼，没想到小朋友也挺爱吃的，于是这道主食就时不时的做上点儿，多吃点儿精神更健康哈。特别是春节的餐桌上，用非转基因金龙鱼黄金比例调和油来做,营养全面又健康,上这样一道主食，相信会得到很多人的青睐。 |
【食材与调料】
【主料】荞麦面200g |
| 【辅料】鸡蛋50g，盐2g，香葱40g |
【制作步骤】
 | 1.荞麦面放入碗中 |
 | 2.加入一个鸡蛋 |
 | 3.加入盐和葱花 |
 | 4.加入清水慢慢调制 |
 | 5.调成可以流动的糊状即可 |
 | 6.平底锅中放油 |
 | 7.放入面糊煎至两面金黄即可 |
 | 8.煎至两面金黄即可 |
【荞麦饼#非转基因金龙做法小贴士】
| 小贴士1、面粉里的调料随自己的喜好放哈，放香葱煎出来会更香 2、喜欢吃软和点儿面糊和稀点儿，喜欢硬点儿的就和干点儿 |
