茄子煲

自己爱吃的菜、茄子还有抗养化的作用哦、 有清热凉血,散瘀消肿功效

【食材与调料】

【主料】茄子1根,猪肉150克
【辅料】咸鱼50克,辣椒1个,辣椒粉适量,鹽适量,五香粉适量,酱油适量

【制作步骤】
茄子煲 1.茄子洗净备用
茄子煲 2.茄子切片
茄子煲 3.猪肉洗净备好
茄子煲 4.猪肉切碎
茄子煲 5.咸鱼切碎
茄子煲 6.把猪肉炒熟
茄子煲 7.放入茄子翻炒
茄子煲 8.放入咸鱼、辣椒、辣椒粉、五香粉翻炒
茄子煲 9.倒入小砂锅加适量水、煲五分钟
茄子煲 10.Ok!可以享用了!

【茄子煲做法小贴士】

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