| 今天买了两条黄骨鱼，拿来清蒸原汁原味 ，很好吃哦！ |
【食材与调料】
【主料】黄骨鱼2条 |
| 【辅料】姜适量，蒜适量，葱适量，盐适量，胡椒粉适量，蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好黄骨鱼。 |
 | 2.黄骨鱼切好。 |
 | 3.切好的黄骨鱼加姜丝、盐、胡椒粉腌一下。 |
 | 4.姜、蒜和葱切好。 |
 | 5.腌好的黄骨鱼摆盘，上锅蒸8分钟左右。 |
 | 6.热锅煎香姜蒜。 |
 | 7.下葱花一起煎香。 |
 | 8.加入蒸鱼豉油调成汁。 |
 | 9.煎好的汁浇在蒸好的黄骨鱼上。 |
 | 10.成品图。 |
【清蒸黄骨鱼做法小贴士】
| 小贴士黄骨鱼切小块，我蒸了6分钟就可以了，如果是整条就要10分钟左右。 |
