清炸河虾

河虾经济实惠,物鲜货实,含钙质高。清炸河虾,酥脆香嫩,适合所有人群。

【食材与调料】

【主料】河虾300g
【辅料】油适量,盐适量,姜粉3g,面粉30g

【制作步骤】
清炸河虾 1.新打捞的河虾
清炸河虾 2.挑洗干净
清炸河虾 3.控去水分,必要时用厨房纸沾干
清炸河虾 4.放姜粉盐颠匀
清炸河虾 5.加入面粉
清炸河虾 6.拌匀
清炸河虾 7.油烧七成热
清炸河虾 8.下入虾炸至金黄
清炸河虾 9.捞出

【清炸河虾做法小贴士】
小贴士喝下洗后水分一定控干

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