清蒸鲈鱼

自从儿子开荤后我家就是各种鱼开吃起来猪肉我还不是不太愿意给他吃的,吃得比较多的还是鱼昌鳊鱼,鲑鱼,鲈鱼,鲫鱼等等吃鱼可以长寿,而且不会胖胖

【食材与调料】
【主料】鲈鱼500g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量,芹菜适量,酒适量,金针菇适量

【制作步骤】
清蒸鲈鱼 1.准备一条鲈鱼,一些芹菜和金针菇
清蒸鲈鱼 2.将鲈鱼洗净,并在鱼肚上划几刀
清蒸鲈鱼 3.将芹菜切段,铺在盘子底部
清蒸鲈鱼 4.将鱼用盐擦一下,铺在芹菜上
清蒸鲈鱼 5.将切好的金针菇洒在鱼身上
清蒸鲈鱼 6.将葱切段,将切丝
清蒸鲈鱼 7.将切好的姜和葱填在鱼肚里,然后撒点酒和蒸鱼豉油
清蒸鲈鱼 8.然后上锅蒸15分钟

【清蒸鲈鱼做法小贴士】
使用芹菜去腥,效果比姜和葱去腥要好

本文来自热心网友【张译元】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
张译元 张译元
加入收藏 (0)
上一篇 04-30
下一篇 04-30

相关推荐

  • 油淋鲈鱼

    我爱吃鱼,不管是淡水鱼还是海鱼,鱼我都爱吃,最喜欢吃它的腥味,象煮鱼汤,清蒸,油淋的都是大爱,再不行水煮鱼也可以,总之,鱼怎么做,我都能接受,都是大爱。我们闽南这里一般酒席都会上这道菜,味道很不错,莹学会了这道菜,家人都爱吃,而且我们家钱姐也很爱这种有点味道的鱼,上次看她做过,不难,现在她在石狮,想吃这个鱼,就自己动手了。这鱼没有过多横刺,拿来喂钱姐不用担心她会卡到。

    2025-09-14 12:16:02
    164
  • 红烧鲈鱼

    鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用

    2025-07-23 07:16:01
    463
  • 清蒸孔雀开屏鱼

    喜欢吃鱼,清蒸的做法比较多,清蒸也能最大限度的保留鱼的新鲜度。但清蒸的多了,总想改变一下,口味不变,形状上改变下吧。哈哈,做成了孔雀开屏的形状,蛮漂亮的哈。

    2025-06-10 16:16:02
    253
  • 清蒸鲈鱼

    喜欢这种酱香味......

    2025-05-04 10:00:16
    316

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信