| 好久没吃茄子了，今天来烧块豆腐吃吃 |
【食材与调料】
【主料】茄子2根，豆腐200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽3g |
【制作步骤】
 | 1.材料准备好 |
 | 2.茄子切成条 |
 | 3.加入盐抓匀腌半小时 |
 | 4.腌好后挤掉腌出来的水份 |
 | 5.锅里倒入油倒入葱炒香 |
 | 6.然后加入茄子 |
 | 7.快速翻炒 |
 | 8.炒匀后加入豆腐 |
 | 9.然后加入生抽 |
 | 10.快速炒匀 |
 | 11.加入一点盐 |
 | 12.炒匀加五香粉 |
 | 13.然后加入一点水炖5分钟 |
 | 14.炖至入味加入鸡精 |
 | 15.炒好上盘 |
【茄子烧豆腐做法小贴士】
| 小贴士豆腐是我提前煎好的 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【茄子烧豆腐做法小贴士】
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