白萝卜是我们日常生活中非常常见的一种食物,它不仅价格便宜而且食用简单方便 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g,白萝卜600g |
【辅料】酱油10g,食用油5g,盐5g,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:猪肉,白萝卜 |
![]() | 2.白萝卜削去外皮,切滚刀块 |
![]() | 3.肉切片,肥瘦分开 |
![]() | 4.底油,放入肥肉 |
![]() | 5.把肥肉煸出油 |
![]() | 6.放入瘦肉 |
![]() | 7.来回翻炒到肉变色 |
![]() | 8.放入酱油,搅均匀 |
![]() | 9.放入白萝卜 |
![]() | 10.搅均匀 |
![]() | 11.加入适量的水,放入盐 |
![]() | 12.大火烧开 |
![]() | 13.中火焖到收汁 |
![]() | 14.出锅 |
【肉炒白萝卜做法小贴士】
小贴士中火焖,焖白萝卜软点更好吃 |