| 如果家里的剩吐司已经变得不再新鲜柔软怎么办？那你就赶快尝试一下这款《肉桂法式吐司棒》吧！它会让你的剩吐司重新焕发光彩，变成一道香浓美味的小点心。其实也就是法式煎吐司的改良做法，体型变小，再在外边沾上诱人的肉桂糖，是不是就精致了很多？旧吐司是最好的选择，新的太过柔软会吸收过多的蛋奶液；切条的时候最好粗一些，否则会容易断掉。 |
【食材与调料】
【主料】厚片吐司2片，鸡蛋2个，牛奶60ml，黄油2汤匙 |
| 【辅料】细砂糖60g，肉桂粉1茶勺，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料： 注意要将吐司切成大约2厘米厚的厚片 |
 | 2.将细砂糖放入容器中，加入肉桂粉 |
 | 3.混合成为肉桂糖，备用 |
 | 4.将厚片吐司切成条状，长短可自行调整，也可以切成粒状 |
 | 5.鸡蛋打散，加入牛奶和少许盐，搅拌均匀 |
 | 6.煎锅上火加热，加入适量黄油融化 |
 | 7.将吐司条迅速的沾裹上蛋奶液 |
 | 8.放入锅中煎 |
 | 9.将每面都煎至金黄即可 |
 | 10.取出后趁热放入肉桂糖中滚动一下，均匀沾裹上肉桂糖粉后即可取出食用。 |
【肉桂法式吐司棒做法小贴士】
| 小贴士旧吐司是最好的选择，新的太过柔软会吸收过多的蛋奶液；切条的时候最好粗一些，否则会容易断掉 |
