肉片炒黑木耳

木耳是我家常备的干菜,平日里都是匆忙回家做菜煮饭,通常想吃木耳的时候,一回到家就先开始泡木耳,等到其他菜做好了,木耳也就泡好了,然后就洗刷干净,切好。木耳爽口又有营养,尤其是老人家,多吃木耳有益。

【食材与调料】
【主料】猪肉200g,干黑木耳200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
肉片炒黑木耳 1.起油锅
肉片炒黑木耳 2.猪肉片倒下去以后翻炒,然后放木耳
肉片炒黑木耳 3.翻炒一下,放点盐
肉片炒黑木耳 4.加水焖一下
肉片炒黑木耳 5.盖上盖子,大概5分钟就可以出锅了

【肉片炒黑木耳做法小贴士】
木耳泡发的时候,加点盐,可以很快清洗干净

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