莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收。是减肥的佳品喔!! |
【食材与调料】
【主料】肉300g,藕300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把莲藕洗干净,成切片 |
![]() | 2.把肉切成片,用少许盐和酱油腌大约五分钟 |
![]() | 3.热油,把腌好的肉爆炒一下~然后盛起备用 |
![]() | 4.热油,把莲藕片倒入,加少许盐炒~ |
![]() | 5.把刚才炒过的肉片倒入,加少许XO酱一起炒,大约炒三分钟左右就可以上菜啦~~ |
【肉片炒藕做法小贴士】
炒菜用的莲藕一般用嫩藕. |
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收。是减肥的佳品喔!! |
【主料】肉300g,藕300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.把莲藕洗干净,成切片 |
![]() | 2.把肉切成片,用少许盐和酱油腌大约五分钟 |
![]() | 3.热油,把腌好的肉爆炒一下~然后盛起备用 |
![]() | 4.热油,把莲藕片倒入,加少许盐炒~ |
![]() | 5.把刚才炒过的肉片倒入,加少许XO酱一起炒,大约炒三分钟左右就可以上菜啦~~ |
炒菜用的莲藕一般用嫩藕. |