【食材与调料】
【主料】杏鲍菇3根 |
| 【辅料】精猪肉1块，酱油少许，盐少许，五香粉少许，姜末少许，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.第一部腌制肉片 |
 | 2.第二部杏鲍菇切片 |
 | 3.肉片杏鲍菇成品 |
【肉片杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士提前半小时将猪肉切成薄片，加入适量姜末，五香粉，酱油，鸡精做调味腌制半小时，取宽油，待油五成热时，将腌制好的肉片倒入锅中拨散，待肉变色后加入切成薄片的杏鲍菇，翻炒两分钟，按个人口味加入少许盐，即可出锅 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉片杏鲍菇做法小贴士】
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