我女儿怎么会想起来说很想吃肉汤圆,想想超市里都以甜的汤圆为主。那就自己动手做吧! |
【食材与调料】
【主料】糯米粉500克 |
【辅料】肉沫250克 |
【制作步骤】
![]() | 1.糯米粉加80°以上开水拌好 |
![]() | 2.肉沫加入生抽,味精,老抽,淀粉,胡椒粉,水,葱拌好成馅。 |
![]() | 3.糯米粉搓成圆形 |
![]() | 4.用手指搓成杯子状 |
![]() | 5.包入馅 |
![]() | 6.搓圆 |
![]() | 7.下锅烧开 |
![]() | 8.肉汤圆可以开吃了! |
【肉汤圆做法小贴士】
小贴士糯米一定要用开水,温度80°以上才能使包的汤圆不裂。 |
我女儿怎么会想起来说很想吃肉汤圆,想想超市里都以甜的汤圆为主。那就自己动手做吧! |
【主料】糯米粉500克 |
【辅料】肉沫250克 |
![]() | 1.糯米粉加80°以上开水拌好 |
![]() | 2.肉沫加入生抽,味精,老抽,淀粉,胡椒粉,水,葱拌好成馅。 |
![]() | 3.糯米粉搓成圆形 |
![]() | 4.用手指搓成杯子状 |
![]() | 5.包入馅 |
![]() | 6.搓圆 |
![]() | 7.下锅烧开 |
![]() | 8.肉汤圆可以开吃了! |
小贴士糯米一定要用开水,温度80°以上才能使包的汤圆不裂。 |